完美储存各种食物的冷藏电器
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食材使用之前尽可能保持新鲜是获得完美烹饪效果的关键。您可以选择一件多功能电器,也可以构建自己的完美电器组合来控制储存温度和湿度,还可以用独立的储存格将互补食品存放在一起,以保持食品长久新鲜。
减少从牧场到餐桌的浪费
食品生产商竭尽全力确保我们购买的食品在上架时是新鲜的。
每年全球有超过三分之一的食物被浪费,我们相信,在可持续发展方面,每一点节约都很重要。
有了正确的冷藏方法和正确储存食物和食材的知识,我们每个人都可以在减少食物浪费方面发挥自己的作用。
尊重食物
在食物保存方面,一种温度并不总是适合所有食物。
选择一套互补的冷藏和冷冻电器,能够灵活地以最佳温度和湿度储存食材,从而锁住风味、口感和微量营养素。
尊重维持我们生命的食物可以节省时间和金钱,减少因食物变质而造成的浪费。
蒸腾作用
蒸腾作用是植物的排汗过程,也是水果和蔬菜失去水分的过程。环境越潮湿,植物的蒸腾作用就越弱。凉爽的气候还能确保表面的水分不会蒸发。
细菌造成食物变质
细菌会导致食物中蛋白质的分解和脂肪的氧化。虽然所有食物都含有细菌,但冷藏可以减缓或阻止其生长——越冷越好。
滴水损失
“冷冻食物时,细胞内会形成冰晶。冷冻效果不佳会使水分子膨胀并破坏细胞壁,而水分则会在解冻过程中流失。快速冷冻食物可以使冰晶尽可能小,从而保护冷冻食物的品质。”
更智能的制冷
食品良好储存的关键是能够维持稳定且持续的低温——这是一项具有挑战性的任务,因为冰箱门是家中开启次数最多的门。
每台 Fisher & Paykel 冰箱都经过数十年的产品创新和测试,包括微处理器、温度传感器、独立控制的风扇和多个出风口,以实现出色的温度和湿度控制。
ActiveSmart™
通过巧妙结合微处理器、传感器、独立控制的风扇和通风口,ActiveSmart™ 能够适应不断变化的环境,使冰箱更快恢复平衡。
可变温区
只需按下按钮,就可以单独调节不同区域的温度。使用预设食物模式或手动调节温度,让您完全掌控食物的储存和呵护方式。
湿度控制
湿度控制系统旨在为每个农产品储存盒创造理想的微气候,减缓导致水果和蔬菜变质的自然呼吸和蒸腾作用。
奢华与性能的结合
体验 Fisher & Paykel 嵌入式立式冰箱的极致制冷效果。
作为嵌入式风格的代表,立式冷藏冰箱和冷冻冰箱通过采用厨房所选的材料,使建筑设计元素更加突出,呈现精致、低调的外观。
选择具有卓越性能和采用直观技术的嵌入式立式冰箱,打造奢华厨房。
完美的解决方案
作为我们设计理念最纯粹的例子之一,Fisher & Paykel 立式冰箱将卓越的功能与令人惊叹的美学融为一体。
隐藏在厨房面板之后或采用不锈钢面板以形成鲜明对比,立式冰箱是现代厨房的一大亮点,呈现低调的精致感
设计贴合需求
Fisher & Paykel 立式冰箱安装时仅有 3 毫米的间隙,并且看不到铰链或格栅,旨在无缝融入各种厨房布局。
设计匹配
选择嵌入式立式冰箱来延续橱柜的美感,或选用不锈钢门板形成反差对比。
技术卓越
最先进的双压缩机系统使独立食品区具有更高的灵活性、可控性和准确性。
适合您的生活方式
Fisher & Paykel 电器让您重新定义使用厨房的方式,冰箱有无限多种配置方式,可以放置在最方便您使用的厨房区域。
CoolDrawer™ 冰箱采用模块化设计,是厨房完整制冷解决方案的完美补充。
可在设定的温度模式之间轻松切换,如用于干藏水果和糕点的“果蔬”模式,或在招待客人时方便冰镇饮料的“微冻”模式。
完美补充
CoolDrawer™ 冰箱有多种款式和饰面,可与厨房、起居室或家中的娱乐区完美融合,提供适合您的生活方式的制冷选择。
结合使用立式冰箱和酒柜,打造终极厨房解决方案,或分散放置在客厅,方便为客人拿取食品饮料。
分布式
在整个厨房中,可以将模块化电器以不同的配置进行摆放和组合,从而自由设计出适合个人生活方式的生活空间。
招待客人
CoolDrawer™ 冰箱是招待客人的绝佳解决方案。在娱乐区安装专用的 CoolDrawer™ 冰箱,以最佳温度储存饮料。
自定义食物区域
Fisher & Paykel CoolDrawer™ 冰箱提供五种温度设置——冷藏、冷冻、微冻、果蔬和葡萄酒模式——将智能与便利完美结合。